Fondée en 1982 dans les Ardennes belges par les beaux-frères Pierre Gobron et Chris Bauweraerts, la Brasserie d'Achouffe a bâti son identité autour du folklore local des lutins ("chouffes" en wallon), rachetée depuis par le groupe Duvel Moortgat.
Ce sous-bock, au fond jaune ensoleillé, met en scène le célèbre lutin Marcel, coiffé de son bonnet rouge pointu, roulant à vélo sur un chemin de campagne devant une ferme ardennaise, une bannière "Blonde" flottant au vent. Un verre tulipe rempli de bière blonde mousseuse, orné du même lutin, figure à droite. Les mentions "La Chouffe — Bière Belge Blonde / Belgisch Blond Bier" ainsi que les coordonnées de la brasserie et le degré d'alcool (8% vol.) sont imprimées en bas.