Née en 1811 à Ingelmunster, la brasserie familiale belge Van Honsebrouck lance en 1986 sa gamme Kasteel, en écho au château du village racheté par la famille. La Kasteel Rouge, un mélange de bière brune forte et de liqueur de cerise, en est l'une des variantes phares.
Ce sous-bock, sur fond rouge bordeaux, met en scène une bouteille et un verre à pied de Kasteel Rouge, la mousse crémeuse débordant du verre garni d'une cerise. Le logo "KASTEEL" apparaît en lettres noires sur un ruban doré. Trois pictogrammes en ligne blanche illustrent les qualités de la bière : un bras musclé pour "STRONG & SWEET", une cerise pour "CHERRISH EACH SIP" et une balance pour "BALANCED".